半岛bandao体育官方衡阳市举行餐饮行业国度尺度宣贯培训

　　为进一步贯彻落实《国度市场羁系总局尺度手艺司关于进一步做好避免餐饮华侈相干尺度化事情的告诉》肉体，3月7日上午，衡阳市市场监视办理局、衡阳市消耗者委员会结合衡阳市餐饮行业协会在市餐饮行业协会二楼集会室举行了衡阳市餐饮行业国度尺度宣贯培训，40余名餐饮单元代表参与了培训。

　　此次培训，特邀了市餐饮协会的培训教师讲课，从《餐饮分餐务指南》（GB/T 39002-2020）bandao sports、《餐饮业供给链办理指南》（GB/T 40040-2021）、《外卖餐品信息形貌标准》（GB/T 40041-2021）、《绿色餐饮运营与办理》（GB/T 40042-2021）等4项国度尺度睁开，分离餐饮行业实践案例，对以上四项国度尺度内容停止了具体解读。

　　参训职员纷繁暗示，经由过程培训播种满满，不只理解到餐饮分餐制是指导文化用餐新风气的需求，并且熟悉到强化餐饮业供给链办理是落实厉行节省、阻挡华侈的火急请求，鞭策餐饮绿色开展是避免餐饮华侈举动的主要支持。同时也期望此后能多举办如许的宣贯培训。

　　此次宣贯培训，让餐饮企业熟悉到尺度对餐饮行业的主要性半岛bandao体育官方，也充实阐扬了尺度在餐饮效劳高质量开展中的引领和标准感化，片面提拔了餐饮企业尺度化标准化程度，鼓舞餐饮企业成立健全绿色餐饮尺度系统，主动鞭策收集餐饮节省尺度立异开展。为成立避免餐饮华侈长效机制供给主要支持，助力营建了“华侈光荣、节省为荣”的文化消耗情况。